Gıda Denetimleri Aralıksız Sürüyor

Vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla yürütülen gıda denetimleri, üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerinde aralıksız devam ediyor.

Kastamonu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından gerçekleştirilen denetimlerde, risk esasına göre gerekli görülen gıda ürünlerinden resmi numuneler alınıyor. Alınan numuneler, analiz işlemleri için ürün özellikleri korunacak şekilde uygun sıcaklık koşullarında ve özel numune taşıma araçlarıyla laboratuvarlara ulaştırılıyor.

Yapılan kontrollerle, gıdaların mevzuata uygunluğu titizlikle incelenirken, tüketicilerin güvenilir gıdaya erişiminin sağlanması ve halk sağlığının korunması hedefleniyor.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü açıklamalarında, 'Tarladan sofraya uzanan gıda zincirinin her aşamasında, halk sağlığını korumak ve güvenilir gıdayı temin etmek için çalışmalarımıza kararlılıkla devam ediyoruz' ifadelerine yer verdi.