Su Ürünleri Yetiştiricilik Tesisleri Denetlendi

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Kastamonu genelinde faaliyet gösteren su ürünleri yetiştiricilik tesislerinde rutin denetimler gerçekleştirildi.

Su ürünleri kaynaklarının sürdürülebilirliği, gıda güvenilirliğinin sağlanması ve mevzuata uygun üretimin temini amacıyla yapılan denetimlerde; tesislerin teknik ve hijyenik şartları, üretim kapasitesi, stok kayıtları, izlenebilirlik uygulamaları, balık sağlığı ve refahı ile çevresel yükümlülükler kontrol edildi. Ayrıca yem kullanımı, hasat süreçleri ve kayıt belgeleri detaylı olarak incelendi.