TRADEF 2025'te Kastamonu Pastırması Tanıtıldı

Türkiye-Ortadoğu Karma Ticaret Fuarı (TRADEF 2025) Kastamonu Kuzeykent Fuar Alanı'nda Kebeci Grup ve MÜSİAD Şubesi tarafından Kastamonu pastırması tanıtılarak, fuara katılan misafirlere ikram edildi.

Kastamonu pastırmasının tanıtımının yapıldığı Kebeci Grup standında, Kastamonu pastırması hakkında açıklamada bulunan MÜSİAD Şube Başkanı Sadık Kışlı; 'Pastırmanı adı Kayseri'de, tadı Kastamonu'da. Tadacaksanız Kastamonu'dan, satacaksanız Kayseri'den. Bizim bir tarafımız Küre Dağları, diğer tarafımız Ilgaz Dağları. Bizim hayvanlarımız doğal ortamda yetişiyor. Pastırmamızda doğal ortamda yapılıyor. Kayseri'de endüstriyelleşme var. Doğal ortamının uzağında yapılıyor. Onun için biz pastırmamızın lezzeti, Taşköprü sarımsağını da eklediğimiz anda tartışılmaz hale geliyor. Birçok gurmemizde, birçok büyüğümüzde artık Kastamonu pastırmasının adını tanıttı. Kayseri'de artık bunu kabul etsin. Tatmak istiyorlarsa, Kayseri'de götürelim. Pastırma lezzetiyle Kastamonu'dur' şeklinde konuştu.

'Kayseri'nin Adı, Kastamonu'nun Tadı'

Kebeci Grup'un sahiplerinden Cemal Kebeci, yaptıkları tanıtım hakkında bilgi vererek, 'Kebeci Grup olarak ata kültürümüzü tanıtmak ve yaşatmak adına böyle bir organizasyona başladık. Pastırmayı kendi tesisimizde, kendi imkanlarımızla tamamen yerli ve milli, yüzde 100 dana etinden üretip kendi mağazalarımızda satışa sunuyoruz. Kayseri'nin adı, Kastamonu'nun tadı. Kastamonu halkına gösterdikleri ilgiden teşekkür ediyorum' dedi.
Kastamonu pastırmasından tadan Adem Birinci isimli vatandaş; 'İstanbul'dan geldim. Kastamonu pastırmasından ilk defa tattım. Kastamonu pastırmasının aroması daha güzel. Kastamonu'da güzel bir şehir. Burası buram buram bir tarih. Her yeri tarihi bir nokta. Tarih, insanlık, medeniyet kokuyor. Kastamonu'nun aroması daha farklı' şeklinde konuştu.