Yaratıcı Tabak Sunum Sergisi Gerçekleştirildi
Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından düzenlenen 'Yapay Zeka ile Yaratıcı Tabak Sunum Sergisi', yoğun ilgiyle gerçekleştirildi.
Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından düzenlenen 'Yapay Zeka ile Yaratıcı Tabak Sunum Sergisi', yoğun ilgiyle gerçekleştirildi.
Gastronomide yaratıcılık ve estetiğin ön plana çıktığı sergide, 1'inci ve 4'üncü sınıf öğrencilerin hazırladığı özgün tabak sunumları ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. 'Gastronomide Yaratıcılığın Sanata Dönüştüğü Nokta' temasıyla gerçekleştirilen etkinlikte; renk uyumu, sunum teknikleri ve özgün kompozisyonlar dikkat çekti.
Katılımcılar, gastronominin yalnızca bir mutfak faaliyeti değil, aynı zamanda bir sanat dalı olduğunu yakından deneyimleme fırsatı buldu. Gerçekleştirilen sergi; akademisyenler, öğrenciler ve davetlilerin katılımıyla tamamlandı.