Yöresel Lezzetler Şekerlik Kafe'de Tanıtıldı
Sarıkonak Kadın Kooperatifi tarafından Şekerlik Kafe'de düzenlenen 'Geleneksel Lezzet Günü' etkinliği, Kastamonululardan yoğun ilgi gördü.
Kastamonu Sarıkonak Kadın Kooperatifi tarafından, Türk Şeker Fabrikası himayesinde faaliyet gösteren Ekolojik Market bünyesindeki Şekerlik Cafe'de düzenlenen 'Geleneksel Lezzet Günü' etkinliği, vatandaşlardan yoğun ilgi gördü.
Kadın emeğini desteklemek, ilimizin zengin mutfak kültürünü gelecek nesillere aktarmak ve yöresel lezzetleri daha geniş kitlelerle buluşturmak amacıyla gerçekleştirilen etkinlikte, kooperatif üyeleri tarafından özenle hazırlanan geleneksel tatlar misafirlerin beğenisine sunuldu.
Sarıkonak Kadın Kooperatifi Başkanı Süheyla Eralp, etkinliğin ardından yaptığı açıklamada, kadınların üretimde daha aktif rol almasını desteklemeye devam edeceklerini belirterek, 'Kadınlarımızın el emeği ve göz nuruyla hazırladığı yöresel ürünleri hemşehrilerimizle buluşturmanın mutluluğunu yaşadık. Geleneksel tariflerimizi yaşatırken kadın girişimciliğini de güçlendirmeyi amaçlıyoruz. Etkinliğimize ilgi gösteren ve bizleri yalnız bırakmayan tüm misafirlerimize teşekkür ediyoruz' dedi.
Etkinlikte; el açması patatesli börek, pastırmalı ala pilav ve geleneksel şekerpare başta olmak üzere Kastamonu mutfağının sevilen lezzetleri ziyaretçilerden tam not aldı. Gün boyunca Şekerlik Kafe'yi ziyaret eden vatandaşlar hem yöresel yemeklerin tadını çıkarma fırsatı buldu hem de kadın kooperatiflerinin üretime ve yerel kalkınmaya sağladığı katkıyı yakından görme imkanı elde etti.