Bayram Öncesi Gıda Denetimleri Sıklaştırıldı
Kastamonu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Kurban Bayramı öncesinde kasap, şarküteri ve bayramlık ürün satış noktalarında denetimlerini sıklaştırdı.
Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla Kastamonu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından il genelindeki gıda denetimleri yoğunlaştırıldı.
Gıda Kontrol Görevlileri tarafından gerçekleştirilen denetimlerde; kasaplar, şarküteriler ile et ve et ürünleri satış noktaları hijyen şartları, ürünlerin muhafaza koşulları, etiket bilgileri ve mevzuata uygunluk açısından titizlikle inceleniyor.
Bayram döneminde tüketimi artan ürünler arasında yer alan Kastamonu’ya özgü çekme helva başta olmak üzere çeşitli bayramlık ürünlerin üretim ve satış noktalarında da gerekli kontroller yapılıyor. İşletmelerin hijyen standartlarına uygunluğu ekipler tarafından detaylı şekilde denetleniyor.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, vatandaşların güvenilir gıdaya erişiminin sağlanması ve halk sağlığının korunması amacıyla denetimlerin Kurban Bayramı süresince de aralıksız devam edeceğini belirtti.
Öte yandan tüketicilerin karşılaştıkları olumsuzlukları “Güvenilir Gıda Mobil Uygulaması” üzerinden bildirebilecekleri ifade edildi.