SANAT İŞLEYEN ELLER GERİ DÖNÜŞÜME ODAKLANIYOR

Kastamonu Sanat İşleyen Eller ve Yöresel Lezzetler Kadın Kooperatifi Başkanı Serpil Durgut, kooperatif olarak gerçekleştirdikleri çalışmalar hakkında bilgi vererek, planladıkları çalışmaları aktardı. Durgut, kooperatifleri hakkında bilgi vererek; “Kurulduğumuz günden bu tarafa büyük mücadeleler vermek zorunda kaldık. Hem kendimizi hem de ne yaptığımızı anlatabilmenin uzun zaman aldığını 2023’e girdiğimizde görüyoruz. 2022 yılımız 2021’e göre çok verimli ve çok güzel geçti. Derneğimiz kuruldu. Bu dernekle ile birlikte ortak projemiz İçişleri Bakanlığı’ndan geçti. Bu esnada kooperatifimize bir proje yaptık, bu da el sanatlarıyla ilgiliydi. Bu da Dışişleri Bakanlığı’mızdan onay aldı ve Türkiye AB Projeleri Küçük Ölçekli “yetişkin eğitimi” projesi arasında geçen tek proje oldu. Bunu Kastamonu’da bir kadın kooperatifinin yapması öncelikle bizim için büyük bir gurur. Bu yaptığımız projelerle de biz burada olduğumuzu, Kastamonu kadınının ne kadar çalışkan olduğunu, Atabey Konağı’nda kimsenin boş oturmadığını ve çabayla gayretle hem insan hayatlarına dokunarak hem önce çevremize, mahallemize sonra hatta ilçelerdeki hanımların hayatlarına dokunarak faaliyetlerimize devam ettik. İçişleri Bakanlığı projemizin bitmek üzere ama Dışişleri Bakanlığı’mızdaki projemiz yeni başladı” diye konuştu. “EL BİRLİĞİYLE GÜZEL BİR ÜRÜN ORTAYA KOYDUK” Ekşili pilav ile ilgili çalışmaları hakkında bilgi veren Durgut; “Yine kooperatifimiz ile ilgili yaptığımız çalışmalarla ilgili birçok kurum ve kuruluşlardan geri dönüşler aldık bu. Geri dönüşümle ilgili atölyeler ve workshoplar yaptık. Ticaret Odası’nın kadın girişimci kuruluyla birlikte konağımızda bir şapka etkinliği düzenlendi. Yine bu şapkalar ile ilgili Sayın Valimizin eşinin önderliğinde minyatür şeklinde şapkanın her türlü anahtarlık, cüzdan, şapka gibi çeşitli tasarımlarını yaptık. Bunlar şu anda Vedat Tek Kültür Merkezi’nde sergilenip satışa sunuldu. Yine biz bu esnada İçişleri Bakanlığı’na yaptığımız ekşili pilavı birçok yerde tanıtımını yaptık ve Kastamonu’da birçok yere verdik. Ekşili pilav paketi elimizde gitmediğimiz yer kalmadı. Bu sene hedefimiz bu konuda daha da büyük. Burada olan bir toplantıda karşılaştığımız bir üniversite hocamızla istişarelerimiz oldu ve onun vasıtasıyla Dubai’ye örnek olarak önce 24 paket ekşili pilav gönderdik. Sonra bunun onayı alındı ve Dubai’deki bir otelin menüsünde Kastamonu’nun coğrafi işaretli yemeği menüde yerine aldı. Artık menüsüne girdiği için tedarikçisi biz olacağız. Bu konuda Kastamonu’nun ilk paketli yemeğini yapan kadın kooperatifi de biziz. Bu bizim için büyük bir gurur. Mine Telli hocamızın emeği bu projede çok büyük. El birliğiyle güzel bir ürün ortaya koyduk” dedi. “FARKLI FİKİRLERİMİZ VE YAPMAK İSTEDİĞİMİZ BAZI PROJELERİMİZ VAR” Kooperatif olarak kaliteyi yakaladıklarını söyleyen Durgut; “Yeni katılan üyelerimiz oldu ve onlarla birlikte de yeni planlarımız, yeni oluşumlarımız olacak. Portekiz ve Polonya ile olan ortaklığımızda da Lizbon’da bir üniversitede kooperatif var, onlarla da ortak çalışma güdeceğiz. Kastamonu’yu Portekiz ve Polonya ile buluşturacağız. Bu ortaklığın da orada hem iş ilişkilerimizi pekiştireceğini hem de bizim bakış açımızı ve kooperatifimizin vizyonu açısından çok faydalı olacağını düşünüyorum. Projelerdeki amacımız da bu. Kadın kooperatiflerinde günümüzde maalesef profesyonel ilerlemezseniz ve projelerden destek alamazsanız çok fazla ilerleyemezsiniz. Çünkü kadın kooperatifleri makarna ya da erişte ile götürülecek bir kurum ve kuruluş değil. Valiliğin Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı’yla birlikte Sinop-Çankırı-Kastamonu imzaladığı SOGEP Projesi’yle birçok makine ekipmanımız geldi. Bahçemize gelen masalar ile bahçemiz daha kaliteli bir hale geldi. Kastamonu Belediye’miz de sağ olsun bahçemize kamelya yaptı, çok teşekkür ediyoruz. Dolayısıyla kaliteyi yakalamış olduk. Yine menümüze de yeni şeyler ekledik. Farklı fikirlerimiz ve yapmak istediğimiz bazı projelerimiz var. Yine Mine hocamızın çok ilginç bir tane yemek projesi var, inşallah onu tamamlamayı istiyoruz. Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı’yla Gücüm Emeğim Platformu’nda yer aldık. Kastamonu’da ayrıca üst birlik kuruldu. Kadın kooperatiflerinin birleştirildiği birliğimizde Kastamonu, Sinop ve Çankırı’da 7 kooperatifimiz var ve bunun yönetim kurulunda Kastamonu’dan 3 tane kadın kooperatifimiz var. Üst birlik bizim için çok büyük bir artı daha kuvvetlendiğimiz ve daha güçlendiğimiz, sesimizi daha çok duyurabileceğimiz bir platform” diye konuştu. “BİR EVDE KADIN MUTLUYSA EŞ MUTLUDUR, ÇOCUKLAR MUTLUDUR" Daha çok kadına hitap etmeyi amaçladıklarını söyleyen Durgut; “Bu seneki hedeflerimiz daha da büyük. Daha çok kadına hitap etmek, daha çok insana el uzatmak, kadından da ziyade insana dokunmak bizim amacımız. Sosyal bir kooperatifiz, sadece üretim yönünde değiliz. Zor durumda kalan darda kalan kişilerin ya da çeyize ihtiyacı olan kişilerin veya iş bulmak isteyen birçok kişinin köprüsü olabiliyoruz. Onları kurumlarla buluşturma biliyoruz, öğrenmek istedikleri şeyde kooperatifimize kurslar olsun olmasın yardımcı oluyoruz. Bizim için üreten kadın da önemli ama ihtiyaç sahibi kadın daha da önemli. Kadının hayatta gerçekten çok büyük zorlukları var. Örneğin bir evlilikte eşler sabah çıkarlar, akşam gelirler. Hanım da çalışır ama eve geldiğinde montunu çıkarttığı gibi mutfağa girmek zorunda kalır. Yemeğini yapacak, bulaşığını yıkacak ertesi günün yemeğini tasarlayacak. Peşinden çocuklarının ödeviyle ilgilenecek. Kadınlar bu kadar şeyi organize edebildiği için kadınların bu yüzden iş hayatında daha başarılı olduklarını düşünüyorum. Çünkü yükümlülükleri sırtlarında ağır ve bunu kaldırabiliyor. Eğer bir evde kadın mutluysa eş mutludur, çocuklar mutludur. Dolayısıyla gelecek nesil mutludur. Çünkü çocuğu yetiştiren ve en çok onun terbiyesinde, eğitiminde yardımcı olan annedir. Eğitim alamayan kadınlarımız da buraya geliyor ve ben onların ne kadar akıllı olduklarını görüyoruz. Onlara eğitim fırsatı verilseydi inanın belki günümüzdeki profesörler, doktorlar, hukukçular, mühendislerden biri onlar olacaktı. Bu gördüğüm kadınların hepsini de tekrar okumaya davet ediyoruz. Dolayısıyla 2022 yılında birçok kadının hayatına dokunduk. Hatta şehrimize de dokunduk” dedi. “GERİ DÖNÜŞÜMÜ YENİ NESİLLERE DAHA İYİ AKTARACAĞIZ” Geri dönüşümü de önem verdiklerinin altını çizen Durgut; “Kastamonu’nun coğrafi işaretli ürünlerini ve kadınlarımızın ürettiği diğer ürünleri yurt dışına ihraç edebilmek için elimizden gelen çabayı göstereceğiz. Bunun için şu an görüşmelerimiz devam ediyor. Bununla ilgili ilk adımı Portekiz ve Polonya’da atacağız. Oradaki iş kadınlarıyla görüşmek istiyoruz. Bunun bağlantılarında kurduk. Kastamonu’yu Portekiz ve Polonya’ya taşıyacağız. İnşallah gidip döndüğümüzde geri dönüşümüz muhteşem olacak. 2023’e 6 tane İçişleri Bakanlığı’na, bir tane de Dışişleri Bakanlığı’na yapılmış projeyle girdik. 2023’deki hedefimiz Dışişleri Bakanlığı’na tekrar bir projeyle giriş yapmak hatta bu projemizi de geri dönüşümle yapmak istiyoruz, bunun önemli olduğunu düşünüyoruz. Her alanda geri dönüşümle gündeme gelecek projeler yapıyoruz, hazırlıyoruz. Geri dönüşümü yeni nesillere daha iyi aktaracağız. Hem tutumlu olmayı hem de çevremize olan zararı en aza indirmek için geri dönüşüm şart. Kastamonu bizim farkımıza vardı. Biz her zaman kadın kooperatifi olarak taşın altına elimizi koymaya, kurum ve kuruluşlarla projeler yapmaya hazırız. Birçok hazırladığımız proje var. Bunlarla da yine sesimizi duyuracağız. ‘Burada Kastamonu kadını da var’ diyerek Şerife Bacı’yı en güzel şekilde temsil etmek için burada olacağız” dedi. E.K.